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L'expression du Moment
2 services
54€
3 services
60€
Servi du Mardi au Vendredi au déjeuner.
La Découverte
5 services
110€
Mets et vins
60€
Mets et vins du Sommelier
90€
Servi du Mardi au Samedi au déjeuner
et du Mardi au Jeudi au dîner.
La Signature
7 services
150€
Mets et vins
70€
Mets et vins du Sommelier
100€
Servi du Mardi au Samedi au déjeuner et au dîner.
notre Carte
Entrées
Promenade végétale chez Sandrine en cru et cuit
36€
Pâté en croute du moment et ses gourmandises
38€
Foie gras de canard rôti
40€
Poissons
Homard bleu juste confit
58€
Arrivage de ligne du moment, carotte, oseille, orange
46€
Viandes
Ris de veau fermier
60€
Pigeon d'Anjou rôti sur sa carcasse
65€
Pièce de boeuf maturée
67€
Fromages et desserts
Fromages en dégustation, confiture et chutney
20€
Desserts et gourmandises
16€
L’inspiration
au fil des saisons
C’est dans ce qu’offre la nature, généreuse et riche, selon les saisons, que le Chef et son équipe trouvent l’inspiration pour élaborer des plats : les produits de saison, réputés pour leur grande qualité, qu’ils soient bio, locaux, d’ici et d’ailleurs, sont à l’honneur.
Guidé par l’envie de faire plaisir en faisant découvrir, le Chef décline à l’envie légumes, viande et poissons, réhabilitant certains d’entre eux, avec talent et audace pour le plus grand étonnement des papilles… et leur bonheur aussi !
Informations
et réservations
Pour réserver votre table, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au +352 26 35 20 31 ou par e-mail mls@mls.lu.
